Tender “bolinha marinado” 24hrs e depois glaceado em molho de rapadura e especiarias (entre elas cravo, suco de laranja, tomilho e alecrim frescos)
Servido inteiro, com o molho da glaçagem à parte, decorado com abacaxi caramelizado na brasa e alecrim.
Tender "bolinha" inteiro, – 6 a 8 pessoas
IMPORTANTE: Marque a loja em que deseja retirar e o dia (24 ou 31/12). Temos a opção de entrega com custo especial ou retirada em loja, sem custo adicional.
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