Tortas Inteiras
Nossa patisserie tem desde doces clássicos até criações de autor da Chef Paula Prandini. Utilizamos apenas os melhores ingredientes e colocamos todo nosso carinho para você ter uma torta inesquecível.
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Torta Ópera - Torta Inteira
R$195,00A clássica torta francesa com muitas camadas intercaladas de creme de café, chocolate e biscuit. Dizem ser uma das tortas mais difíceis de fazer do mundo, por sua técnica extremamente elaborada. Talvez por isso seja a torta predileta de nossa Chef Paula Prandini! Torta média, tamanho 15 X 15 cm - nossas tortas médias servem de 6 a 7 porções Torta grande, tamanho 22 X 22 cm - nossas tortas servem de 14 a 16 porções -
Ouro do Jardim - Torta de Chocolate Belga com praliné de avelã - Torta Inteira
R$225,00Nossa queridinha, tamanho de festa! Camadas de fondant de chocolate, praliné de avelã, bavaroise de chocolate belga e glaçage noir. Nossas tortas médias servem de 6 a 10 fatias - tamanho médio, 15x15cm Nossas tortas servem de 14 a 18 fatias - tamanho grande, 22x22cm -
Torta de Maçã e nozes pecan - Torta Inteira
R$270,00Maçã assada com fava de baunilha, creme de nozes assado, pate sucrée crocante e nozes pecan carameladas. Tamanho grande, diâmetro de 26 cm - serve de 12 a 14 fatias -
A clássica cheesecake de frutas vermelhas NOVO
R$372,00Nossa cheesecake era uma exclusividade do menu de Natal, sendo por anos o item mais encomendado - e agora acaba de ganhar seu espaço no menu fixo! Com base extremamente leve e cremosa e cobertura com calda e frutas vermelhas in natura, uma torta linda e perfeita para nosso clima, em todas as estações G - 23 cm
