Tortas e Sobremesas

O cookie cresceu e virou um cookão! Com gotas de dois chocolates belga: ao leite e amargo.

A clássica éclair francesa recheada com creme patissier de baunilha e glaceada com crocante de caramelo. Porção individual.

A clássica éclair francesa (muito) recheada com creme patissier de chocolate belga. Porção individual.

A tradicional receita de mousse francesa na sua versão diet, adoçada com Stevia. Sem glúten Porção individual

Maçã assada com fava de baunilha, creme de nozes assado, pate sucrée crocante e nozes pecan carameladas. Porção individual

Torta de chocolate em camadas com base crocante de sementes de girassol, creme de caramelo salgado e bavaroise de chocolate belga. Uma torta única, como você nunca provou igual. Porção individual.

Nossa queridinha, a mais pedida nas lojas. Camadas de fondant de chocolate, praliné de avelã, bavaroise de chocolate belga e glaçage noir. Porção individual.

Nossa tartelette tem a clássica receita francesa: creme patissier com fava de baunilha (importada de Madagascar) e frutas vermelhas, montadas numa pate sucrée crocante. Porção individual .

Uma criação especial da Chef Paula Prandini para um festival do Chocolate que fez tanto sucesso que voltou para o cardápio principal - e virou uma torta inteira, super crocante. Torta média, tamanho 15 X 15 cm - nossas tortas médias servem de 6 a 7 porções Torta grande, tamanho 22 X 22 cm - nossas tortas servem de 14 a 16 porções